Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Souhlasím se zvolenými Souhlasím se vším

Odmítnout vše můžete zde.

Uzávěrka objednávek je vždy k 15. a poslednímu dni v měsíci.

Potraviny skladem nejsou, objednávají se vždy v těchto termínech čerstvé.

 

 

Veškeré informace a dotazy k objednávkám pište výhradně na email 1kerplova.martina@seznam.cz

 

 

 

 

Pečivo MetaX, které obdržíte prosím co nejdříve naporcujte do sáčků a dejte zamrazit, aby Vám vydrželo co nejdéle - toto pečivo je opravdu čerstvé a má trvanlivost pouze 14 dní.

 

Úvod »RECEPTY metaX, nízkobílkovinné»Maso v plehovce » Zeleninová sekaná s TonyTomato

Zeleninová sekaná s TonyTomato

 

Zeleninová sekaná s TonyTomato

SLOŽENÍ 2-3 porce

100g mrkve, oloupané - 31 mg Phe

100 g celeru, loupaného - 47 mg Phe

20 g cibule - 8 mg Phe

100g houby, nakládané - 74 mg Phe

100 g TonyTomato, metaX - 134 mg Phe

40g SUNNY mouky, metaX - 3 mg Phe

10g Pšeničná vlákniny, metaX

1 lžička hořčice

Sůl, petržel

Olej na vymazání zapékací misky a pro čištění


PŘÍPRAVA

  • Mrkev a celer nakrájíme na kostky a orestujeme na malém množství vody. Vylijeme vařící vodu a zeleninové pyré necháme lehce vychladnout.
  • Cibule nakrájíme na jemno, houby na hrubé kostky.
  • TonyTomato rozmačkáme a v misce smícháme se zeleninou, cibulí a houbami.
  • SUNNY mouku a pšeničnou vlákninu smíchejte. Přidáme koření  vše promícháme a necháme chvilku stát.
  • Zapékací misku vytřeme olejem. Mokrýma rukama vytvarujeme sekanou a vložíme do zapékací misky. Sekanou potřeme olejem a pečeme v předehřáté troubě při 200 ° C po dobu 25 minut. Během pečení často potíráme sekanou olejem.
  • Zeleninovou sekanou krájíme na plátky ostrým nožem a podáváme.

TIP:

Sekaná může být také připravena s BratPit.

 

100g Zeleninové sekané obsahuje:

310kj/75kcal, 62mg Phe, 2,0g bílkovin, 12g sacharidů, 2g tuku, 102mg Leu, Tyr 49mg, 28mg Met