Američany

Američany

SLOŽENÍ

50 g měkkého másla - 5 mg Phe

50 g cukru - 0mg Phe

10g náhrady vejce, metaX - 1 mg Phe

100 ml vody - 0mg Phe

100 g SUNNY mouky, metaX - 8 mg Phe

10g pšeničné vlákniny, metaX - 0mg Phe

1 lžička prášku do pečiva - 0mg Phe

1,5 lžičky prášku vanilkového pudinku - 3 mg Phe

40g HARIFEN Drink mléko, metaX - 0mg Phe

poleva

100 g moučkového cukru - 0mg Phe

3 lžíce vlažné vody - 0mg Phe

PŘÍPRAVA

• Máslo a cukr dejte do mísy a míchejte ručním mixérem s metličkou do pěny
• Náhradu vejce a vodu míchejte ve vysoké nádobě ručním mixerem na nejvyšším rychlostním stupni 1 minutu. Vmíchejte do hmoty tuku s cukrem.
• SUNNY mouku, pšeničnou vlákninu, prášek do pečiva a pudinkový prášek smíchejte a  postupně vmíchávejte do hmoty
• Na plech vyložený pečícím papírem sázejte lžící hmotu kolečka, dokud nebude plný. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 180°C po dobu asi 15 minut.
• Američany nechte vychladnout na mřížce.
• Smíchejte moučkový cukr s vodou a vytvořte hladkou polevu. Polévejte polevou vychladlé Američany. Můžete do poloviny polevy přidat kakao a udělat polovinu Američana tmavou a polovinu světlou. Po té nechte zaschnout.

TIPY

-  Bez polevy lze Američany v pohodě zmrazit.

-  Shoxxi čokoláda, metaX rozpustíme a vytvoříme bohatou čokoládovou polevu.

100g Američanů obsahuje:

1635 kJ / 340 kcal, 11 mg Phe, 0,3 g bílkovin, 68 g sacharidů, 13g tuku, 3g vlákniny, 14 mg Leu, Tyr 9 mg, 5 mg Met