Vážení zákazníci,
ukončení objednávek MetaX potravin je 12.3.2021.
Ukončení objednávek potravin Mevalia je 12.3.2021.
Odesílání balíků k Vám bude prováděno v nejbližším možném termínu po obdržení zásilky potravin (které nemáme skladem) od dodavatele.
Potraviny skladem odesíláme ihned (1-2 dny), pouze pokud je objednávka kompletní...
Objednávky potravin od Metaxu jsou ukončovány v cyklu dvou týdnů.
Objednávky potravin od Mevalie budou ukončovány vždy koncem měsíce.
- Úvod
- RECEPTY metaX, nízkobílkovinné
- Maso v plehovce
- Hamburger s BratPit
RECEPTY metaX, nízkobílkovinné / Hamburger s BratPit
Hamburger s BratPit
SLOŽENÍ, 6 ks
Housky
230g SUNNY mouky, metaX - 18mg Phe
20 g Pšeničná vláknina, metaX
1/2 lžičky soli
Lžička cukru
10 g čerstvého droždí - 77mg Phe
200 ml vlažné vody
25g rostlinný olej
Do housky na hamburger
50g BratPit, metaX (1 plátek) - 65mg Phe
List salátu
kyselá okurka
kečup
PŘÍPRAVA
- SUNNY mouku a pšeničnou vlákninu smíchejte v misce se solí a cukrem.
- Rozdrobte droždí, přidejte vodu a olej a vše smíchejte ručním mixérem na hladké těsto. Míchejte nejméně 3 minuty.
- Přikryjte těsto a nechte kynout 1 hodinu na teplém místě.
- Po té opět těsto promíchejte elektrickým mixérem. (Těsto je velmi lepkavé! Prosím, nepřidávejte žádnou další mouku při míchání. Hamburger housky budou jinak příliš tuhé.)
- Vyložte pečící plech pečícím papírem. Nalijte těsto do sáčku a stříkejte na plech 6 plochých, kulatých housek. Nechte dalších 15 minut kynout.
- Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200°C (s horkým vzduchem při 180°C) po dobu 20 minut. Nechte se vychladnout na roštu.
- Hamburger housky jsou dost křupavé bezprostředně po upečení, ale po chvilce změknou.
- Hamburger: BratPit smažte na pánvi, a pak dejte na hamburger housky, přidejte hlávkový salát, okurky a kečup.
TIP:
Hamburgery mohou být připraveny také z TonyTomato.
100 g Hamburger obsahuje (bez BratPit):
980 kJ/230 kcal, 22mg Phe, 0,6g bílkovin, 43g sacharidů, 6g tuku, 37mg Leu, Tyr 20mg, 20mg Met