Meruňkové Tolary

Meruňkové Tolary

SLOŽENÍ

110g SUNNY mouky, metaX - 9 mg Phe

10g pšeničné vlákniny, metaX

1/2 lžičky prášku do pečiva

30 g cukru

1/2 lžičky vanilkového cukru

1 lžička soli

60 g másla - 5 mg Phe

50g měkké meruňky, sušené - 103 mg Phe

30g koktejl Mango broskev - 3 mg Phe

PŘÍPRAVA

• Meruňky nakrájejte najemno.
• Dej SUNNY mouku, pšeničnou vlákninu, prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr a sůl na pracovní plochu. Rozložte na to máslo na malé kousky, přidejte koktejl a nakrájené meruňky a smíchejte všechny ingredience do hladkého těsta.
• Rozdělte těsto na malé kuličky a zatlačte je do plochého tolaru.
• Umístěte meruňkové tolary na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě při 180°C asi 10 minut.

TIP

- Místo meruněk mohou být použity brusinky.

100g meruňkových tolarů obsahuje:

1630kj / 390kcal, 45 mg Phe, 1,2 g bílkovin, 55 g sacharidů, 18 g tuku, 3 g vlákniny, 68 mg Leu, Tyr 28 mg, 16 mg Met