1. Úvod
2. RECEPTY metaX, nízkobílkovinné
3. Maso v plehovce
4. Karbanátky se StreichMichl

Karbanátky se StreichMichl

SLOŽENÍ na 6 kusů

100g bílého nízkobílkovinného chleba, metaX - 15mg Phe

100g mrkve, oloupané - 31mg Phe

20g cibule, oloupané - 8mg Phe

100g StreichMichl, metaX - 124mg Phe

40g SUNNY mouky, metaX - 3mg Phe

Sůl, pepř, pažitka

Na smažení: olej

PŘÍPRAVA

• Bílý nízkobílkovinný chléb namočte do studené vody.
• Nakrájejte mrkev a cibuli na kostičky a vařte v malém množství vody.
• Vyndejte namočený bílý chléb a vylijte vodu z vařené mrkve s cibulí, vidličkou namačkejte v kaši.
• Dejte StreichMichl do misky a rozdrťte vidličkou.
• Bílý chléb, mrkev, cibule a StreichMichl promíchejte. Hmotu nechte krátkou dobu v klidu.
• Rozehřejte olej na pánvi. Z hmoty tvarujte 2 lžícemi kopečky a vložte do horkého oleje, zploštěte a smažte na mírném ohni na obou stranách.

TIP

Místo StreichMichl může být také použito TonyTomato nebo BratPit.

100g karbanátků (bez oleje) obsahuje:

610kj /145kcal, 59mg Phe, 1,4mg bílkovin, 30g sacharidů, 3g tuku, 91mg Leu, Tyr 43mg, 29mg Met