Uzávěrka objednávek je vždy k 15. a poslednímu dni v měsíci.
Potraviny skladem nejsou, objednávají se vždy v těchto termínech čerstvé.
Veškeré informace a dotazy k objednávkám pište výhradně na email 1kerplova.martina@seznam.cz
Pečivo MetaX, které obdržíte prosím co nejdříve naporcujte do sáčků a dejte zamrazit, aby Vám vydrželo co nejdéle - toto pečivo je opravdu čerstvé a má trvanlivost pouze 14 dní.
Úvod » MetaX nízkobílkovinné potraviny » PKU Pšeničná vláknina 750g
PKU Pšeničná vláknina 750g
Nízkobílkovinná pšeničná vláknina 750g
ideální pro obohacování potravin a nápojů vlákninou
BallastoMaxx je pšeničná vláknina jemně drcená na prášek. Doplňuje denní příjem vlákniny. BallastoMaxx
Významně přispívá vysokým obsahem vlákniny k vaší zdravé stravě. S BallastoMaxx můžete jednoduše a snadno zvýšit vlákninu v jídle a nápojích.
VLASTNOSTI VÝROBKU
- Vysoký obsah vlákniny 97g vlákniny na 100g BallastoMaxx
- Nízký obsah bílkovin - pouze 2mg fenylalaninu na 100g BallastoMaxx
- Kalorie - obsahuje převážně nerozpustné vlákniny
- Neutrální chuť a vůně
- Světlá barva, prášek
- Univerzální, snadno použitelné, například do pečiva, dezertů a ve šťávách
- Bezlepkové, veganské
ð Ideální pro obohacování jídel a nápojů vlákninou
ð Přirozeně podporuje trávení
DÁVKOVÁNÍ
Doporučuje se po delší dobu přijímat 10-20g vlákniny denně. 10g mouky lze nahradit 10g BallastoMaxx. Přidávat do nízkobílkovinné/bezlepkové mouky, pečící směsi. Vzhledem k účinku bobtnání, může být nezbytné přidat 10-20ml kapaliny k 10g pšeničné vlákniny. Ve 150-200ml lze rozmíchat 5-10g BallastoMaxx a vypít.
PŘÍPRAVA
Běžná mouka: Je-li v receptu, například 250g mouky, tak se 25g mouky nahradí 25g BallastoMaxx (= 225 g mouky + 25g BallastoMaxx) – doporučujeme přidat 25-50ml tekutiny kromě té, která už je v receptu.
Nízkobílkovinná/bezlepková mouka: může být také nahrazena. Množství až 300g "mouky" můžete 30g mouky nahradit 30g BallastoMaxx (= 270g nízkobílkovinné/bezlepkové pečící směsi + 30g BallastoMaxx) musí být dodatečně přidaná tekutina. K přípravě chleba s 500g "mouky", doporučujeme 470g "mouky" a k tomu použít 30g BallastoMaxx.
Teplá jídla: Na palačinky, vafle nebo karbanátky. BallastoMaxx se používá do mouky jak je uvedeno, do bramborové kaše, polévek a omáček. BallastoMaxx se přidává přímo do jídla.
Nápoje: Dejte BallastoMaxx do ovocné nebo zeleninové šťávy, mléka, kakaa nebo míchaný nápoj, dobře promíchejte a ihned vypijte.
Poznámka: Při použití BallastoMaxx nebo stravy s vysokým obsahem vlákniny je třeba udržovat dostatečnou hydrataci. Obecné doporučení pro dospělé je asi 2 litry tekutiny denně
Složení: pšeničná vláknina.
| Nutriční informace | 100g | |
| Energie | kj | 12 |
| kcal | 3 | |
| Tuk | g | 0,2 |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | g | <0,1 |
| Sacharidy | g | <0,1 |
| - z toho cukry | g | <0,1 |
| Vláknina | g | 97 |
| Bílkoviny | g | 0,4 |
| Sůl | g | 0,1 |
| Ostatní nutriční hodnoty | ||
| Fenylalanin | mg | 2 |
| Nerozpustné vlákniny | g | 95 |
| Rozpustné vlákniny | g | 2,5 |
Skladování: Skladovat v suchu.
Víko vždy utěsněte, potom lze kdykoli znovu použít.
